Numanthia fue fundada en 1998 por la familia Eguren, propietarios entonces también de las bodegas Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente y Viñedo de Páganos en La Rioja. La bodega está enclavada entre colinas esculpidas por el río Duero, al noroeste de España, no lejos de la frontera portuguesa.Posee y gestiona viñedos centenarios, algunos de los cuales se plantaron en 1870, y hoy la propiedad sigue siendo pionera en el resurgimiento de resistentes vinos de Toro.Desde el año 2008 forma parte del grupo LVMH (Moët-Hennessy).Termes es el vino más joven de la bodega. Se trata de un monovarietal de Tinta de Toro cuyas uvas provienen de viejos viñedos de 30 a 50 años. Criado 16 meses en barricas de roble francés de primer año con trasiegos cada 4 meses.
