Desde 1995 la familia García, posa su atención en los vetustos viñedos de Toro, con la adquisición de algunas parcelas y la constitución de la primigenia sociedad, Bodegas y Viñedos Maurodos S.A. vinculada a la ya conocida Mauro S.A, aunque dotada de un carácter independiente.Fruto de la aceptación y éxitos cosechados, la sociedad pudo ir adquiriendo fincas emblemáticas y singulares, hasta completar un total de casi 80 Has, pertenecientes a los términos de Villaester y San Román de Hornija.Actualmente, la razón social de Bodegas y Viñedos Maurodos S.A, ha cambiado para pasar a denominarse San Román Bodegas y Viñedos.San Román es un monovarietal de Tnta de Toro (Tempranillo), vinificado con un encubado poco extractivo para obtener delicadeza aromática y taninos finos. Seguido de una crianza de 24 meses en barricas con diferentes orígenes, tostados y usos.
Descripción
Perfecto para...
Perfecto para |
Carnes rojas ,Guisos ,Quesos curados |
---|
Ficha Técnica
Añada |
2020 |
---|---|
Bodega |
San Román Viñedos y Bodegas |
D.O. |
Toro |
Formatos |
75 cl. |
Grado |
14.5% |
País |
España |
Tipología |
Con cuerpo ,Seco |
Según la ocasión |
Para impresionar |
Tipo |
Tinto |
Variedad de Uva |
Tinta de Toro |
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