Áster Finca el Otero 2018

Bodega

Bodegas y Viñedos Áster

País

España

34,50 

Gana hasta 104 corchos.

Descripción

Aster es la apuesta del Grupo Rioja Alta S.A. en la Ribera del Duero. Un proyecto nacido de la paciencia e ilusión, para el que se apostó por los viejos viñedos Tinta del País de la zona de Anguix (Burgos), apoyados con una elegante bodega dotada de la más alta tecnología y con una amplia flexibilidad enológica.Aster Finca El Otero procede 100% de la Tinta del País de la parcela El Otero en Anguix (Burgos), cuyas uvas desgranadas en el despalillado, realizan una maceración pre-fermentativa natural en frío durante 8 días. Pasado este tiempo se inicia, de forma espontánea, la fermentación alcohólica que concluyó en 15 días. A continuación el vino pasó a barricas de roble francés nuevo en las que, durante tres meses, completó la fermentación maloláctica con un battonage semanal de las lías producidas. Finalizada esta fase, el equipo técnico realiza una selección de las mejores barricas para iniciar su envejecimiento en roble francés nuevo durante 16 meses, con dos trasiegas por el método tradicional.

Perfecto para...

Ficha Técnica

Añada

2018

Bodega

Bodegas y Viñedos Áster

D.O.

Ribera del Duero

Formatos

75 cl.

Grado

15%

País

España

Tipo

Tinto

Variedad de Uva

Tinta del País

También podrían interesarte...

Seleccionar opcionesGana hasta 65 corchos. Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

Magnum Paco García Crianza 2020

21,70 
Gana hasta 65 corchos.
Seleccionar opcionesGana hasta 89 corchos. Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

Dominio del Verso 2018

29,50 
Gana hasta 89 corchos.
Seleccionar opcionesGana hasta 30 corchos. Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

Oloroso Seco Gobernador

10,00 
Gana hasta 30 corchos.
Seleccionar opcionesGana hasta 103 corchos. Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

Paixar de Luna Beberide 2021

34,40 
Gana hasta 103 corchos.
Seleccionar opcionesGana hasta 23 corchos. Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

Artuke 2023

7,70 
Gana hasta 23 corchos.
Seleccionar opcionesGana hasta 230 corchos. Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

Chivas Regal 12 Años con Estuche

76,60 
Gana hasta 230 corchos.