Aperol es el resultado de años de trabajo, experimentación y dedicación de los hermanos Barbieri tras heredar la empresa de licores de su padre en 1912. Pocos años después comenzó a popularizarse entre los jóvenes italianos, convirtiéndose en un símbolo de lo cosmopolita y lo distinguido. En los años 50 se hizo famosa la receta del Aperol Spritz, conocido en todo el mundo. Ahora presume de pertenecer a la exclusiva lista The World’s Best-Selling Classic Cocktails 2022.Para preparar este aperitivo solo tienes que rellenar una copa de vino con hielo, combinar prosecco y Aperol a partes iguales, añadir un chorrito de soda y decorar con una rodaja de naranja. ¡Delicioso!
